Receita: Bolo de banana

quarta-feira, novembro 11, 2015

Oi gente!!! Tudo bem?  Hoje vim mostrar uma receita deliciosa de bolo de banana é muito fácil e gostoso olha só: 


Bolo de banana  

Ingredientes

2 bananas divididas na vertical

3 bananas prata ou nanica bem maduras (quase a ponto de estragar mesmo, tem que ser bem madurinha)

1/2 xícara de tâmaras hidratadas em 1/2 xícara de água

3 ovos

menos que 1/2 xícara de óleo de coco

1 xícara de farelo aveia

1/2 xícara de farinha de banana ou beringela

1/2 xícara de farinha de amêndoas

1 colher de sopa de chia

2 colheres (sopa) de fermento em pó

1 colher de chá de cravo em pó

1 colher de sopa de canela em pó

1 colher de chá de baunilha

 Modo de Preparo

Polvilhar um pouco da canela na forma redonda untada e colocar as bananas divididas ao meio.
Bater no liquidificador o farelo e a farinha de amêndoas até ficar fina e separar em uma tigela, no copo do liquidificador já limpo bater as bananas, a tâmara hidratada e a água, a canela, o cravo, a baunilha, os ovos e o óleo. Em uma tigela colocar essa mistura e acrescentar as três farinhas, a chia e o fermento mexendo bem devagar e levar ao forno em 180º C por 20 a 30 minutos e esta pronto.

Experimentem!!!  Depois me contem se gostaram!

Beijos, fiquem com Deus ;*

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